kleine Party Snacks

Grill oder kleine Party Snacks kann man immer mal wieder gebrauchen und sie sind super einfach in der Zubereitung. Diese kleinen Snacks schmecken auch besonders bei heissen Wetter. Wir hatten hier gestern z.b. 36 Grad und da schmeckt meinen lieben hier daheim etwas einfacheres am besten, denn solche Party Snacks lassen sich natürlich auch prima kalt verspeisen oder eignen sich als Beilage zum grillen super. Unsere Variante stelle ich euch hier mal kurz vor.

snack

Zutaten:

ein Ciabatta oder Baguette Brot
2 Becher Brunch z.b. mit Käutern,
1 Becher Schmelzkäse,
ca 250 Gramm Schinkenwürfel
evtl 1 Lauchstange
1 Zwiebel,
jeweils eine rote,grüne und gelbe Paprika
ca 100 Gramm Käse zum streuen  (wir mögen z.b. jungen Gouda)

Zubereitung:

Das Ciabatta in etwas dickere Scheiben schneiden. Auch die gewünschten Beläge sollten recht klein gewürfelt werden. Danach nur noch den Brunch und Schmelzkäse vermischen und die Scheiben damit dick bestreichen, darauf werden ganz nach belieben die weiteren Zutaten wie Paprika, Schinken und anderes verteilt und etwas eindrücket, dann nur noch den Käse drauf streuen und ab damit für ca 15 Minuten bei 180 Grad im Ofen backen.

Tipp
diese einfachen Party  Snacks eignen sich für jeden Anlass, schmecken aber auch als Pizzavariante, z.b mit Hefe oder Blätterteig, Man kann sie sich so belegen wie man grade Lust und Laune hat und sie schmecken auch noch kalt echt gut. Wer eine etwas leichtere Variante bevorzugt kann anstelle des Schmelzkäses auch Sauerrahm oder Schmad verwenden und diesen mit den gewünschten Belägen vermischen ,das ganze kommt dann ohne Käse in den Backofen .

13 thoughts on “kleine Party Snacks

  1. sehr lecker! noch dazu einfach und schnell in der Zubereitung, super Idee und danke für den Tipp!!

    Ich hab gestern ähnliches gemacht, allerdings mit Tomaten, Mozzarella und frischem Majoran. War auch sehr fein

  2. die sehen ja super lecker aus. Wir feiern heute Kindergeburtstag, da wären die direkt auch was, aber ich habe schon andere Pläne, vielleicht zeig ich das ja auch mal. Wünsch dir einen tollen Start in die Woche.

    LG Romy

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