Warum sich T-Shirts auch im Herbst lohnen

T-Shirts sind seit einigen Jahren mit unterschiedlichen Schnitten erhältlich. Ursprünglich wurden die luftdurchlässigen und bequemen Kleidungsstücke Ende des 19. Jahrhunderts von Soldaten und Matrosen als Alternative zu Baumwollhemden getragen. Nachdem T-Shirts von der Filmindustrie entdeckt und eingesetzt wurden, war der Siegeszug dieser Kleidungsstücke nicht mehr aufzuhalten. Als vielseitig kombinierbare Basics […]

Wie man Kürbis richtig zubereitet

Als Beilage, eingelegt, in Risotto oder als Suppe – Kürbis eignet sich für die verschiedensten Gerichte. Sogar zu Marmelade, Pudding, Kompott oder Kuchen lassen sich die aromatischen Früchte verarbeiten. Allerdings ist es nicht ganz leicht, die harte Schale zu zerteilen.

Pilzcreme mit Nudeln

Im Herbst haben sie Hochsaison: Pilze in allen Variationen sprießen aus den Waldböden. Immer mehr Menschen gehen wieder selbst zum Pilze sammeln los und füllen ihre Körbe. Denn Pilze sind gesund und lassen sich schmackhaft zubereiten. Wie wärs daher mal mit einer leckeren Pilzcreme und Pasta? Diese gelingt leicht und […]

So langsam dämmert es – warum wir Licht brauchen

Ohne Licht können wir auf Dauer nicht sein. Würden wir nur in Dunkelheit leben, gefährden wir unsere Gesundheit. Regionen, die fast ein halbes Jahr Nacht haben, werden erfinderisch, was Lichteffekte betrifft. So lockt Tromsö im Norden Norwegens zu Polarlicht-Fahrten. Wenn der Himmel über den Bergen grün zu glühen beginnt, sind […]

Flammkuchen

Seinen Ursprung hat der Flammkuchen im Elsass, mittlerweile ist er aber auch in ganz Deutschland sehr beliebt. Der Flammkuchenteig ist ein einfacher Brotteig ,welcher meist mit Hefe zubereitet wird. Der Teig wird so dünn wie möglich ausgerollt und dadurch beim Backen besonders kross. Für den Belag des Flammkuchens gibt es […]

Ohne Erkältung durch den Herbst

Jedes Jahr das selbe Bild. Der Herbst ist da und überall wird geschnieft und gehustet, es ist Erkältungszeit. Im Herbst schüttet es oft wie aus Eimern, dazu gesellen sich Temperatur Einbrüche und allgemein ungemütliches Wetter.Solche Wechsel stellen das Immunsystem auf eine harte Probe. Wer da nicht direkt mit einer dicken Erkältung flach […]

schneller Apfelkuchen vom Blech

Herbstzeit ist bei uns auch immer Apfelzeit, denn was gibt es leckeres als einen schönen Apfelkuchen mit frischen Äpfeln aus dem Garten. Aus diesem Grund habe ich heute ein schnelles und einfaches Rezept für einen Apfelkuchen vom Blech für euch mitgebracht.