Erfrischende Sommerbowlen

Sommerbowlen sind der fruchtig-bunte Hingucker, egal ob zu besonderen Anlässen, bei der nächstens Gartenparty mit Freunden oder wenn man einfach gemütlich im Internet nach dem neusten comeon gutschein-code Ausschau hält. Die ideale Zutat, die einer erfrischenden Bowle an heißen Tagen die nötige Frische bringt, ist natürliches Mineralwasser. Im Zusammenspiel mit […]

Erfrischende Sommerdrinks

Obwohl der Mensch zu 50 bis 80 Prozent aus Wasser besteht, kann er keine Wasserreserven bilden und muss deshalb Flüssigkeitsverluste ständig ausgleichen. Jeden Tag verliert der Körper ungefähr zweieinhalb Liter Wasser. Einen Teil davon nimmt er über die Nahrung wieder auf. Die restliche Menge muss er in Form von Getränken […]

Saftige Schokobrownies

Der Healthy-Brownie ist ein Genuss aus purer Schokolade ohne den handelsüblichen Industriezucker. Diese köstliche Low-Carb Variante erhält ihren süßen Geschmack von der gesünderen Alternative Birkenzucker und dem natürlichen Fruchtzucker der kalifornischen Rosinen. Die 90-prozentige Zartbitterschokolade sorgt für einen vollmundigen und intensiv schokoladigen Hochgenuss. Mit Mandelmehl verfeinert eignet sich der Brownie hervorragend für […]

Butterblinis mit Seehasen Kaviar

Wusstet ihr, dass es unter den Fischen auch einen „Osterhasen“ gibt? Den Seehasen! Er ist ein urzeitlich anmutender Atlantik-Fisch, der zur Laichzeit in den eiskalten Gewässern um Island gefangen wird. Seine schwarzen Fischeier sind hocharomatisch und werden hierzulande als „Deutscher Kaviar“ oder „Perles du Nord“ verkauft. Unsere Rezeptvorschlag für ein […]

Mürbeteig Kekse

Der klassische Mürbeteig gelingt fast immer sicher und kann super ohne Ei zu Kleingebäck oder Tortenböden verbacken werden,ich persönlich fertige immer gleich etwas grössere Mengen an,denn den Teig kann man ganz einfach in Frischhaltefolie einige Tage im Kühlschrank lagern und ihn sogar einfrieren.Wir backen gerade in der Vorweihnachtszeit gerne Mürbeteig-Kekse ohne […]

Glühwein und Kinderpunsch kann man selbst machen

Weihnachten ohne Glühwein, das geht für viele nicht: Er gehört einfach dazu. Und was trinken die Kleinen oder jemand wie ich der keinen Alkohol mag? Kinderpunsch, das schmeckt ähnlich, ist aber alkoholfrei und man kann beide Varianten einfach selber machen.