schnelle Nudel Gemüse Pfanne

Manchmal habe ich einfach keine Zeit oder Lust aufwendig zu kochen und bereite dann einfache und schnelle Gerichte zu, die aber natürlich gesund und ausgewogen sein sollen und vor allem gut schmecken müssen. Gerade Freitags oder Samstag kommen daher fix zubereite Speisen auf den Tisch.Heute also ein Schnell-Rezept für eine Nudel […]

Butterblinis mit Seehasen Kaviar

Wusstet ihr, dass es unter den Fischen auch einen „Osterhasen“ gibt? Den Seehasen! Er ist ein urzeitlich anmutender Atlantik-Fisch, der zur Laichzeit in den eiskalten Gewässern um Island gefangen wird. Seine schwarzen Fischeier sind hocharomatisch und werden hierzulande als „Deutscher Kaviar“ oder „Perles du Nord“ verkauft. Unsere Rezeptvorschlag für ein […]

Hähnchenbrust mit Paprika-Gemüse

Heute habe ich mal wieder ein richtig leckeres Rezept für Hähnchenbrust mit Paprika-Gemüse euch gefunden, welches sich schnell zubereiten lässt und ausserdem genau richtig ist, wenn man ein bissle auf die schlanke Linie achten möchte, da man das Fleisch auch super ohne zusätzliches Fett, ganz einfach mit Mineralwasser zubereiten kann.

Knuspriger Backapfel mit Vanilleeis

Was eignet sich im Winter besser als schöne Nachspeise oder alternativ zum Kuchen, wenn nicht ein leckerer Backapfel mit Zimt und Marzipan. Heute möchte ich euch daher ein richtig leckeres Rezept vorstellen mit dem sich die momentan die Adventswochenenden so richtig geniessen lassen, denn es müssen ja nicht immer Weihnachtskekse […]

Warmer Schokoladenkuchen

Warmer Schokoladenkuchen mit Himbeersauce & Joghurteis ist zwar recht Zeitaufwendig in der Zubereitung. Aber zu besonderen Anlässen mache ich mir gerne mal etwas mehr Mühe, wenn denn das Ergebnis so himmlisch schmeckt wie diese Variante. (auch wenn mein Ergebnis meisstens nicht ganz so toll ausschaut wie hier abgebildet) David z.b. […]