Ostereier natürlich färben

Eierfarben die für das Verzieren und Färben bunter Ostereier eingesetzt werden, können Gluten enthalten. Durch Poren und kleine Risse in der Eierschale kann die Farbe in das Ei eindringen und damit für Zöliakiebetroffene den Genuss von Ostereiern zu Nichte machen.

Glutenfreie Rezepte zu Ostern

Neben Klassikern wie Osterhäschen gibt es noch viele weitere Leckereien, die zu Ostern gerne aufgetischt werden. Im Schwabenland werden beispielsweise an Gründonnerstag traditionell Maultaschen in der Brühe serviert. Der Erzählung nach wollten Mönche in der Fastenzeit das Fleisch vor dem lieben Herrgott verstecken, was den Teigtaschen im Volksmund den Beinamen […]

Welche Bedeutung haben die Osterbräuche?

Jedes Jahr gibt es zu Ostern eine ganze Reihe von Bräuchen, die einfach zu der Osterzeit dazugehören. Doch woher stammen diese Traditionen eigentlich und was bedeuten sie?  Mich haben meine Kinder schon oft gefragt warum es z.b. das Osterfeuer gibt oder die Eier bunt bemalt werden, eure auch? Ich persönlich […]

Eier mit Naturfarben färben

Bunte Eier erhöhen die Freude am Frühling und am Osterfest. Besonders viel Spaß macht es, die Eier selbst zu färben. Neben den verbreiteten Farben, die man im Handel kaufen kann, gibt es natürlich die Möglichkeit Naturfarben zu verwenden, diese erzeugen warme, harmonische Farbtöne. Diese gefärbten Eier sehen nicht nur klasse […]

Die Ostergeschichte

Gestern nach dem letzten Kindergartentag fragte mich mein Sohn was ihm denn der Osterhase zu Ostern bringen würde, denn viele seiner Freunde im Kiga bekommen anscheinend grössere Geschenke. Ich persönlich schenke aber nur Kleinigkeiten, Ostereier und mache es mir ansonsten mit meiner Familie gemütlich. Das erklärte ich auch meinen Sohn […]

Tipps für schöne Ostereier

Wie erhält man schöne bunte Ostereier? Welche Möglichkeiten zum Färben der Ostereier gibt es? Jeder hat dabei seine eigenen Techniken und Vorlieben, bei uns z.b. muss es leicht zu handhaben sein, damit auch die jüngste schon ein wenig mithelfen kann, andere mögen es aber etwas aufwendiger und nehmen sich mehr […]

Komm doch lieber Frühling!

Eigentlich gehören Ostern und Frühlingszeit für mich seid meiner Kindheit einfach zusammen,wenn ich momentan aus dem Fenster sehe schüttelt es mich dagegen,Dicke Schneeflocken und kein Hauch von Frühling,ich glaube das geht nicht nur mir so,oder mögt ihr dieses schaurig kalte Winterwetter immer noch? Ich möchte daher am Wochenende mit meinen […]