Ein Klassiker im Kleinformat:Maulwurf-Muffins

Der Maulwurf- oder Hügelkuchen ist ein echter Klassiker. Doch warum immer gleich als ganzen Kuchen? Konditoren-Weltmeisterin Andrea Schirmaier-Huber hat sich exklusiv für California Raisins etwas ganz Besonderes einfallen lassen: kleine Maulwurf-Muffins, die genauso lecker schmecken wie ihr großes Vorbild und optisch noch viel mehr hermachen. Der luftig-lockere Teig mit der saftigen Süße […]

Muffins-süss oder herzhaft?

Wir mögen sehr gerne Muffins in unterschiedlichsten Formen. Egal ob süss oder auch mal Herzhaft, heute habe ich mich für die süsse Variante entschieden;)