Vollwertige Ernährung

Eine vollwertige Ernährung ist die Basis für bedarfsgerechtes, gesundheitsförderndes Essen und Trinken. Sie kann dazu beitragen, Wachstum, Entwicklung und Leistungsfähigkeit sowie die Gesundheit des Menschen ein Leben lang zu fördern bzw. zu erhalten.

Was versteht man unter Rohkost Ernährung?

Wenn das Wort Rohkost erwähnt, verdrehen viele immer noch die Augen. Allerdings schwören immer mehr Menschen auf diese Ernährungsweise, die uns zurück zum Ursprünglichen führen soll. Was ist Rohkost und wie ernähre ich mich richtig damit?

„Frei von“ Lebensmittel – wann sind sie nötig?

Immer mehr Menschen greifen zu Lebensmitteln, die frei von Gluten oder Lactose sind ohne dass eine medizinische Notwendigkeit besteht. Für Zöliakiepatienten, Weizenallergiker, Menschen mit Weizen- bzw. Glutensensitivität oder Lactoseintoleranz sind diese Lebensmittel ein Segen und erleichtern den Alltag.

Chia Samen und ihre Wirkung auf die Gesundheit

Die kleinen, aus Mexiko stammenden Chia Samen, sind derzeit der Renner auf dem Gesundheitsmarkt. Nicht nur verfeinern sie zahlreiche Gerichte, sondern geben auch dem Körper einen Energie- und Vitalitätsschub. Den Chia Samen werden einige Heilkräfte nachgesagt – und das nicht erst seit heute. Bereits die Maya wussten, dass die Samen, […]

Cellulite natürlich bekämpfen

Gerade in der Sommerzeit, wenn die Stoffe dünner und Röcke kürzer werden, ist Cellulite ein unangenehmer und unerwünschter Begleiter. Denn wenn sich Dellen an Po und Oberschenkeln abmalen, wirkt selbst das schönste Sommerkleid nur halb so sexy. Der höhere Fettanteil im Gewebe – gerade an Po und Oberschenkeln – ist […]

10 Gründe, Avocados zu essen

Nachstehend haben wir aufgrund von Studien einige ihrer Eigenschaften aufgelistet: 1) Der hohe Vitamin E-Gehalt schützt die Haut und hat belebende Eigenschaften; zudem ist belegt, dass die Avocado Ihr Herz hervorragend schützt und eine gerinnungshemmende Wirkung aufweist. Gemäß den Ergebnissen mehrerer Herz-Kreislauf-Studien der American Heart Association, die die Wirksamkeit der […]

Über die guten und schlechten Fette

Leider ist vielen Menschen nicht bekannt, dass nicht alle Fette schlecht für die Gesundheit sind. Einige sind sogar sehr wichtig für den Körper.Generell wird zwischen gesättigten und ungesättigten Fettsäuren unterschieden. Beide sind bedeutend für die Energieversorgung, unterstützen das Immunsystem und sind wesentliche Geschmacksträger. Zudem soll auf ein ausgewogenes Verhältnis geachtet […]