Chia Samen und ihre Wirkung auf die Gesundheit

Die kleinen, aus Mexiko stammenden Chia Samen, sind derzeit der Renner auf dem Gesundheitsmarkt. Nicht nur verfeinern sie zahlreiche Gerichte, sondern geben auch dem Körper einen Energie- und Vitalitätsschub. Den Chia Samen werden einige Heilkräfte nachgesagt – und das nicht erst seit heute. Bereits die Maya wussten, dass die Samen, […]

Cellulite natürlich bekämpfen

Gerade in der Sommerzeit, wenn die Stoffe dünner und Röcke kürzer werden, ist Cellulite ein unangenehmer und unerwünschter Begleiter. Denn wenn sich Dellen an Po und Oberschenkeln abmalen, wirkt selbst das schönste Sommerkleid nur halb so sexy. Der höhere Fettanteil im Gewebe – gerade an Po und Oberschenkeln – ist […]

10 Gründe, Avocados zu essen

Nachstehend haben wir aufgrund von Studien einige ihrer Eigenschaften aufgelistet: 1) Der hohe Vitamin E-Gehalt schützt die Haut und hat belebende Eigenschaften; zudem ist belegt, dass die Avocado Ihr Herz hervorragend schützt und eine gerinnungshemmende Wirkung aufweist. Gemäß den Ergebnissen mehrerer Herz-Kreislauf-Studien der American Heart Association, die die Wirksamkeit der […]

Über die guten und schlechten Fette

Leider ist vielen Menschen nicht bekannt, dass nicht alle Fette schlecht für die Gesundheit sind. Einige sind sogar sehr wichtig für den Körper.Generell wird zwischen gesättigten und ungesättigten Fettsäuren unterschieden. Beide sind bedeutend für die Energieversorgung, unterstützen das Immunsystem und sind wesentliche Geschmacksträger. Zudem soll auf ein ausgewogenes Verhältnis geachtet […]

Wie friert man heimische Gemüsesorten für den Winter ein?

Wie friert man heimische Gemüsesorten für den Winter ein? Welche sind noch im November und darüber hinaus verfügbar? Aromatisch, frisch, klimafreundlich: Saisonales Obst und Gemüse aus der Region wird bei Verbrauchern immer beliebter. Die kurzen Transportwege machen es möglich, es reif zu ernten und sein volles Aroma entfalten zu lassen. […]

Alles, was Ihr über Kindermilch wissen solltet

Nicht überall, wo Milch drauf steht, ist auch nur Milch drin. So ist beispielsweise Kindermilch von der Muttermilch oder der Babymilch strengstens zu unterscheiden. Denn während das Kind seit Geburt an über die Brust Muttermilch aufnimmt, bzw. durch Babymilch ernährt wird, kann Kindermilch erst ab dem 12. Lebensmonat zugefüttert werden. […]

Gesund erwachsen werden

Wie viele Mütter und Väter mache auch ich mir Gedanken über eine sinnvolle Ernährung für meine Kinder. Oft genug ist in den Nachrichten zu hören, dass immer mehr Heranwachsende zu fett und süß essen und folglich übergewichtig sind. Um das zu verhindern, rate ich: Kindern muss eine bewusste und ausgewogene […]